ดีเซียม
0
สกุล เงิน

ทอดมันกุ้ง

อาหารเรียกน้ําย่อย!

ง่าย

ไม่เผ็ด

45 นาที

ส่วนผสม   จำนวนเสิร์ฟ: 2 คน

กุ้งเค้ก Tod Man
กุ้ง (ปอกเปลือก และผ่าหลัง)
10 ตัว
หมูสามชั้น30g
ข้าวโพดหวาน100g
เกล็ดขนมปัง100g
ซอสสับปะรด (สําหรับจิ้ม)1 ขวด

วิธีทำ

กุ้งเค้ก Tod Man

1.ปั่นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ใส่กุ้ง เบคอน และเมล็ดข้าวโพดหวานลงในเครื่องปั่น ใส่พริกไทยแล้วปั่นผสมจนเนื้อเนียนเข้ากัน

กุ้งเค้ก Tod Man

2.ปั้นก้อนทอดมัน

ทำมือ และช้อนโต๊ะให้เปียกด้วยน้ําเย็น ตักส่วนผสม 1 ช้อนโต๊ะวางลงในมือของคุณแล้วค่อยๆตบ และปั้นจนเป็นรูปร่างที่ต้องการ

คุณสามารถแบ่งส่วนผสมที่ปั่นได้ ออกเป็น 12 ชิ้น
นำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 45 นาที

กุ้งเค้ก Tod Man

3.คลุกทอดมันด้วยเกล็ดขนมปัง

คลุกทอดมันกุ้งแต่ละชิ้นด้วยเกล็ดขนมปัง
เกล็ดขนมปังจะทำให้เนื้อด้านนอกทอดมันกรอบ อร่อย!

กุ้งเค้ก Tod Man

4.นำทอดมันกุ้งลงทอด

ทอดเป็นเวลา 5 นาที จนเป็นสีน้ําตาลทอง

กุ้งเค้ก Tod Man

5.พักทอดมันกุ้งบนกระดาษซับน้ำมัน

พักทอดมันกุ้งลงบนกระดาษ เพื่อซับน้ำมันที่คงเหลือค้างอยู่ 

กุ้งเค้ก Tod Man

6.จัดเสิร์ฟ

นำทอดมันกุ้งใส่จาน เสิร์ฟคู่กันกับน้ำจิ้มไก่เดอสยาม

- เพิ่มในรถเข็น
- ไม่สามารถเพิ่มสินค้านี้ลงในรถเข็นได้ในขณะนี้ โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง