ดีเซียม
0
สกุล เงิน

ผัดก๋วยเตี๋ยวมังสวิรัติ

ทำง่ายในพริบตา!

ง่าย

ไม่เผ็ด

30 นาที

ส่วนผสม   จำนวนเสิร์ฟ: 2 คน

ยำก๋วยเตี๋ยวเนื้อ
เส้นก๋วยเตี๋ยวทำจากข้าว
120g
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
 น้ำปลา1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว  1 ช้อนชา
กระเทียม  2 หัว
 เต้าหู้ (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)150g
บรอกโคลี100g
พริกหยวก
1 ลูก
มะเขือเทศเชอร์รี่ 4 ชิ้น
 ข้าวโพดอ่อน 60g
 เห็ด 60g

วิธีทำ

ผัดก๋วยเตี๋ยวมังสวิรัติ

1.ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว

ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยว ประมาณ 5 นาทีจนนิ่ม
ตักเส้นก๋วยเตี๋ยวขึ้น ล้างด้วยน้ําเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เส้นนิ่มจนเกินไป

ผัดก๋วยเตี๋ยวมังสวิรัติ

2.เตรียมซอสปรุงรส

ในขวดแก้วผสมซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ําปลา และน้ําตาลมะพร้าวให้เข้ากัน พักไว้

ผัดก๋วยเตี๋ยวมังสวิรัติ

3.ผัดผัก

ใส่กระเทียม เต้าหู้ บรอกโคลี พริกหยวก ข้าวโพดอ่อน มะเขือเทศเชอร์รี่ และเห็ด ผัดต่อประมาณ 2 นาที

ผัดก๋วยเตี๋ยวมังสวิรัติ

4.ใส่ก๋วยเตี๋ยว และซอสปรุงรส

ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยว และซอสปรุงรส
ให้เข้ากัน ผัดจนสุก เสิร์ฟทันที

- เพิ่มในรถเข็น
- ไม่สามารถเพิ่มสินค้านี้ลงในรถเข็นได้ในขณะนี้ โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง