ดีเซียม
0
สกุล เงิน

แกงแดงหอยแมลงภู่

หอยแมลงภู่อบสไตล์ไทย

ปานกลาง

เผ็ด

45 นาที

ส่วนผสม   จำนวนเสิร์ฟ: 2-4 คน

แกงแดงหอยแมลงภู่
กะทิ
400 มล.
น้ําพริกแกง R ed
70g
วางจํานวนเต็ม G15g
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ํามันW ok กับพริก
2 ช้อนโต๊ะ
หอยแมลงภู่ (ล้างทำความสะอาดแล้ว)1 กิโลกรัม
มะเขือเทศ
2 หัว
กระเทียม
2 หัว
มะนาว
1 ลูก
ผักชี
1 กำเล็ก

วิธีทำ

หอยแมลงภู่อบสไตล์ไทย กับซอสแกงเผ็ดอร่อย!
แกงแดงหอยแมลงภู่

1.ผัดพริกแกง

ใส่น้ำมันพริก 2 ช้อนโต๊ะลงกระทะ รอจนร้อน 
ผัดพริกแกงแดงจนมีกลิ่นหอม

แกงแดงหอยแมลงภู่

2.ใส่ผัก

ใส่มะเขือเทศสับ และผัดต่อเป็นเวลา 2 นาที 
ใส่กระเทียม และขิงบด
ผัดต่ออีก 1 นาที

แกงแดงหอยแมลงภู่

3.ใส่กะทิ และหอยแมลงภู่

ใส่กะทิ และหอยแมลงภู่ลงไป ใช้ฝาปิดกระทะ
เคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที จนกว่าหอยแมลงภู่จะสุก

แกงแดงหอยแมลงภู่

4.ใส่เครื่องปรุงรส

เปิดฝา ปรุงรสด้วยน้ํามะนาว น้ําปลา และผักชี
ผัดต่อจนสุก

- เพิ่มในรถเข็น
- ไม่สามารถเพิ่มสินค้านี้ลงในรถเข็นได้ในขณะนี้ โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง