ดีเซียม
0
สกุล เงิน

ต้มข่าไก่

ซุปที่ทำจากมะพร้าว รสชาติอร่อย เข้มข้น จนลืมไม่ลง

ง่าย

ไม่เผ็ด

30 นาที

ส่วนผสม   จำนวนเสิร์ฟ: 2 คน

ต้มข่าไก่มะพร้าวครีมซุป
อกไก่ (หั่นบาง ๆ )   150g
ต้มข่าผง2 ซอง
กะทิ165ml
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดแห้ง2 หัว
เห็ด (หั่น)5 ลูก
 น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสด1 กำเล็ก

วิธีทำ

ต้มข่าไก่มะพร้าวครีมซุป

1.ผัดเนื้อไก่

นําน้ํา 350 มล. ไปต้มในกระทะขนาดใหญ่
ใส่อกไก่ลงในน้ำเดือด

ต้มข่าไก่มะพร้าวครีมซุป

2.เตรียมน้ำซุป

ใส่เห็ด และเทซุปผงต้มข่า 2 ซองลงไป คนให้เข้ากัน จนละลายหมด

ต้มข่าไก่มะพร้าวครีมซุป

3.ใส่น้ำกะทิเข้มข้น

เมื่อเตรียมน้ำซุปเรียบร้อยแล้ว ให้เทน้ำกะทิเข้มข้นลงไป เพิ่มใบมะกรูด 2 ใบ และน้ําปลา
ลดความร้อนลง และต้มต่อจนส่วนผสมทั้งหมดสุก

ต้มข่าไก่มะพร้าวครีมซุป

4.ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ

เสิร์ฟต้มข่าไก่ของคุณในชามซุป ปรุงรสด้วยน้ํามะนาว และตกแต่งด้วยใบผักชี

- เพิ่มในรถเข็น
- ไม่สามารถเพิ่มสินค้านี้ลงในรถเข็นได้ในขณะนี้ โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง