ดีเซียม
0
สกุล เงิน

ต้มข่าไก่

ซุปรสชาติเข้มข้น รสหวานอมเปรี้ยว หอมมะนาว

ง่าย

ไม่เผ็ด

15 นาที

ส่วนผสม   จำนวนเสิร์ฟ: 2-4 คน

ต้มข่าไก่
นมโอโคนัท C
180 มล.
วาง Tom Kha
70g
น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ
อกไก่
250g
ซุปก้อน 1 ลูก
หอมแดง
2 หัว
เห็ด
120g
มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก
น้ํามะนาว
 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสด
 1 กำเล็ก

วิธีทำ

ต้มข่าไก่เป็นหนึ่งในซุปที่ทำง่าย และเร็วที่สุด แต่มีรสชาติอร่อย และเข้มข้นมากที่สุดที่คุณเคยได้ลอง!
 เป็นซุปที่เข้มข้น มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว กลิ่นหอมมะนาว

 สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก หรืออาหารเรียกน้ําย่อย โดยจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ หรือไม่มีข้าวก็อร่อย

ต้มข่าไก่

1.เตรียมสต็อก

ต้มน้ํา 500 มล. ในกระทะขนาดใหญ่
ใส่ซุปก้อนลงไป 1 ก้อนในน้ําเดือด
ใส่หอมแดงลงไป

ต้มข่าไก่

2.ใส่เนื้อไก่

ใส่เนื้ออกไก่หั่นชิ้น 250 กรัม ลงไป 
นำไปต้ม

ต้มข่าไก่

3.ใส่ผัก และน้ำพริกต้มข่า

ใส่เห็ด (หั่นสี่) และมะเขือเทศเชอร์รี่
เทน้ําพริกต้มข่าลงไป

ต้มข่าไก่

4.เติมกะทิ และเครื่องปรุงรส

เติมกะทิ 180 มล. และน้ําปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผัดต่อจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ํามะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ตกแต่งด้วยผักชีสด

- เพิ่มในรถเข็น
- ไม่สามารถเพิ่มสินค้านี้ลงในรถเข็นได้ในขณะนี้ โปรดลองอีกครั้งในภายหลัง