3 ประโยชน์ของซุปไทย

ซุปไทย
ร้านก๋วยเตี๋ยวในตลาดน้ำของไทย

3 ประโยชน์ของซุปไทย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้!

ซุปต้มยําและต้มข่าที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลกเป็นเพียง 2 ในหลายๆซุปของไทยที่อาจถูกจัดประเภทอยู่ในตัวเลือกไม่กี่ประเภท - ตัวเลือกคลาสสิก, อาหารจานโปรดของอีสาน, ความสุขทางใต้, ซุปรสเปรี้ยว, ตัวเลือกเพื่อสุขภาพ และเมนูพิเศษข้างทาง ความรู้สึกของรสชาติอันเป็นที่รักของทุกคน จากวัฒนธรรมอาหารข้างทางของไทย ตลาดที่วุ่นวาย ไปจนถึงภัตตาคารร้านอาหารที่หรูหรา ลองดู 3 ประโยชน์ของซุป ที่ทําให้ซุปไทยเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจและเป็นที่นิยม

ซุปไทย
สูตรต้มยำง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ในคืนวันทำงาน ที่แสนจะวุ่นวาย

1.ส่วนผสมที่เรียบง่ายจากแหล่งที่ปลูก

ประโยชน์ที่ดีของซุปไทย คือความสะดวกในการหาส่วนผสม หากคุณโชคดีพอที่จะอยู่ในประเทศไทย เมื่อซื้อวัตถุดิบสำหรับทำซุปของคุณ คุณมักจะพบส่วนผสมที่คุณต้องการหาค่อนข้างง่าย ในร้านค้าหัวมุมที่ดําเนินกิจการโดยครอบครัวในท้องถิ่น ตลาดเปียกในท้องถิ่น หรือหาซื้อได้จากคนในท้องถิ่นที่เดินไปตามถนนเป่าแตรประกาศขายผัก ซึ่งรถเข็นของเขาเต็มไปด้วยสมุนไพร และผักสด

อย่างไรก็ตามหากคุณอาศัยอยู่ที่อื่นในตลาดที่ขายผัก และผลไม้ในท้องถิ่นของคุณ จะมีส่วนผสมส่วนใหญ่ที่คุณต้องการ ส่วนผสมเดียวที่คุณอาจมีปัญหาในการค้นหาคือข่า (ขิงไทย) ซึ่งสามารถใช้ขิงแทนได้ แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ส่วนผสมอาจมีราคาสูง และหากคุณชอบปลูกต้นไม้ ส่วนผสมต่างๆ สามารถนำไปปลูก และง่ายต่อการเจริญเติบโตในสวนที่บ้าน

ซุปไทย
อาหารที่รวดเร็ว ง่าย และสะดวกสบาย!

2.รวดเร็ว ง่ายต่อการเตรียม และใช้เวลาในการทำอาหารน้อย

ซุปไทยเหมาะสําหรับชีวิตที่วุ่นวายของเราในโลกสมัยใหม่นี้เราพบว่าตัวเองเล่นกลสิ่งต่าง ๆ มากมายทุกวัน เวลาเตรียมทั่วไปสําหรับซุปไทยประมาณ 30 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ

สูตรพื้นฐานสําหรับการทําซุปไทย จะเริ่มต้นด้วยการต้มสมุนไพรและเครื่องเทศในน้ำสต๊อกรสอ่อน ซึ่งสมุนไพรสดที่จะใช้ไม่มีความจําเป็นต้องเตรียมให้ยุ่งยาก แค่สับทําความสะอาดและหักด้วยมือโยนลงไปต้มเพื่อให้กลิ่นหอม ใส่เนื้อสัตว์ และผักตามลงไปต้มเคี่ยวต่อประมาณครึ่งชั่วโมงหรือนานกว่านั้นหากต้องการ เพียงแค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ

เวลาทําอาหารอย่างรวดเร็วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพิ่มเติม เคี่ยวอย่างรวดเร็วรักษาสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพภายในส่วนผสมเช่นแมกนีเซียมแคลเซียมกรดอะมิโนและกลูตามีน ในน้ําซุปตะวันตกเป็นที่รู้จักกันจะสุกในลักษณะที่ยาวและเคี่ยวช้าที่ไม่เป็นประโยชน์ในการรักษาประโยชน์ทางยาของสมุนไพรและเครื่องเทศ ซึ่งนําเรามาถึงจุดที่สามของเรา......

ซุปไทย
ข่าเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่สําคัญที่สุด ในเมนูต้มข่าไก่

3.ซุปไทยจํานวนมาก มีประโยชน์ทางยา ที่น่าสนใจ

เราได้กล่าวถึงการศึกษาของมหาวิทยาลัยไทยก่อนหน้านี้ ในโพสต์ก่อนหน้านี้ของเราที่ระบุว่า คนไทยเป็นโรคมะเร็งทางเดินอาหารต่ำกว่าคนในประเทศอื่นๆมาก อาหารไทยแบบดั้งเดิม มีชื่อเสียงในการใช้สมุนไพร และเครื่องเทศจำนวนมาก ซึ่งรู้กันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ด้วยการศึกษาอย่างลึกซึ้งที่ถูกจัดขึ้นเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์ของซุปต้มยําซึ่งเป็นซุปที่ช่วยบํารุงและซ่อมแซมร่างกาย เนื่องจากส่วนผสมที่ใช้ในซุปไทย มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ มีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอล มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา ดีต่อคนเป็นโรคหัวใจ บรรเทาอาการปวดเมื่อย โรคไขข้อ ไอ คลื่นไส้ และมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอย

อย่างไรก็ตามประโยชน์ต่อสุขภาพที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดในโลกของซุปไทยคือความสามารถในการต่อสู้กับแบคทีเรียในลําไส้ที่ยากที่สุดในความเป็นจริงคนไทยคิดว่ามีระบบทางเดินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นพิเศษ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของซุปไทยลงมาที่ส่วนผสมไทยแบบดั้งเดิมและสามประโยชน์มากที่สุดคือข่าใบมะกรูดและตะไคร้

ข่ามีพลังในการรักษาอันยิ่งใหญ่ ช่วยในการต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา ดีกับหัวใจ แผลในกระเพาะอาหาร และช่วยในการไหลเวียนโลหิตให้ดีขึ้น ช่วยฟื้นฟูผิว ใบมะกรูดให้ผลเป็นที่น่าอัศจรรย์สําหรับสุขภาพเหงือก และช่องปาก เป็นน้ำยาทําความสะอาดตับที่มีประสิทธิภาพ ช่วยดีท็อกเลือด และช่วยในการย่อยอาหาร ตะไคร้ช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย และยีสต์บางชนิด บรรเทาอาการปวด และบวมในข้อต่อ ลดไข้ในช่วงที่เป็นหวัด และไข้หวัดใหญ่ ช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาล และคอเลสเตอรอลในเลือด

ได้เวลาทําอาหารแล้ว!
ต้มข่าไก่

ต้มข่าไก่เป็นหนึ่งในซุปที่ง่ายที่สุด เร็วที่สุด แต่เป็นซุปที่มีรสชาติอร่อยมากที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง! รสชาติอ่อนแต่ยังมีความเป็นครีม, หวานแต่มีกลิ่นหอมของพืชตระกูลส้ม และสัมผัสได้ถึงรสชาติอันยอดเยี่ยม

สูตรอาหาร